下味しっかりで、タレなしでも美味しいです。自分メモですが共有します。
このレシピの生い立ち
キャベツのみじん切り(カップに入って売ってました)が半額だったので…。ニラは自分で刻みました！
中火で蓋して蒸し焼きにしたら…具材の歯応え感じるちょうど良い焼き加減に。
ラクして美味しく、そして短時間で出来ました。