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キャンプで海鮮&野菜蒸し 焼き上手さん
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キャンプで海鮮&野菜蒸し 焼き上手さん-レシピのメイン写真

キャンプで海鮮&野菜蒸し 焼き上手さん

そやじ
そやじ @cook_40095960

キャンプで焼き上手さんαのレシピです。調理器具はこれのみで色々出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
焼き上手さんαのレシピを色々試してます。

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そやじ
そやじ @cook_40095960

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材料

  • キャベツ 約半玉
  • ブロッコリー 1株
  • ベビー帆立 1パック
  • チューブバター 5cm
  • 油 大さじ2
  • クレージーソルト 大さじ2
  • しめじ 1袋
  • ミニトマト 15-20
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作り方

  1. 1

    春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ブロッコリーは自宅でレンチンして持ち込み一口サイズに切り分ける

  2. 2

    ベビー帆立をバターで軽く炒め一旦取り出す。

  3. 3

    焼き上手さんに油をひいて、❶のキャベツをのせクレージーソルト大さじ1で蓋をして蒸します。

  4. 4

    ❸キャベツがしんなりしたら、しめじ、帆立、蒸しエビ、ブロッコリー、ミニトマト、残りのクレージーソルトで再度蒸し焼きする。

コツ・ポイント

クレージーソルトはお好みで調整して下さい。

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そやじ
そやじ @cook_40095960
2022/04/17 00:51に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

シメジ キャベツ ミニトマト ブロッコリー ベビーホタテ

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