アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる。
沸騰したらシメジを入れ、本だしを入れて、しんなりするまでシメジを煮る -
- 2
調味料を入れ、玉子を入れて煮る。
玉子はお好みの硬さで煮てください。 -
- 3
出来上がり。
-
コツ・ポイント
水はシメジが浸るぐらいか、少し少なめ。
玉子はお好みで煮てください。
硬めなら10分半熟なら5分くらい。
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鍋に水を入れ沸騰させる。
沸騰したらシメジを入れ、本だしを入れて、しんなりするまでシメジを煮る
調味料を入れ、玉子を入れて煮る。
玉子はお好みの硬さで煮てください。
出来上がり。
水はシメジが浸るぐらいか、少し少なめ。
玉子はお好みで煮てください。
硬めなら10分半熟なら5分くらい。
