ジューシーとり唐揚げ きなこのお弁当 @cook_40334406 主人が大好きな鶏のから揚げ。硬くなりがちな肉が柔らかく仕上がります。このレシピの生い立ち鶏肉料理が好きな主人の晩酌のおつまみです。 もっと読む 主人が大好きな鶏のから揚げ。硬くなりがちな肉が柔らかく仕上がります。このレシピの生い立ち鶏肉料理が好きな主人の晩酌のおつまみです。 もっと読む ジューシーとり唐揚げ きなこのお弁当 @cook_40334406 主人が大好きな鶏のから揚げ。硬くなりがちな肉が柔らかく仕上がります。このレシピの生い立ち鶏肉料理が好きな主人の晩酌のおつまみです。 もっと読む 主人が大好きな鶏のから揚げ。硬くなりがちな肉が柔らかく仕上がります。このレシピの生い立ち鶏肉料理が好きな主人の晩酌のおつまみです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏もも肉 300ｇ 小麦粉 大3 片栗粉 大3 揚げ油 適量 ＝下ごしらえ（ブライン液）＝ ☆水 200ml ☆砂糖 10g ☆塩 10g ＝調味料＝ ●しょう油 大2 ●酒 大１ ●マヨネーズ 大1 ●ニンニク 少々 ●しょうが 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉を１口大にカット。 2 下ごしらえの☆を袋に入れて混ぜておく。１の鶏肉を入れて、冷蔵庫で１時間保存。 3 ●の調味料ををいれた袋に２の肉だけをいれる。袋の上から軽くもみ、１５分ほど冷蔵庫で保存。 4 3を小麦粉にまぶし、軽く払う。次に片栗粉をまぶす。 5 揚げ油で１7０℃3～5分、ときどきひっくり返しながら揚げる。 6 ２度揚げは１８０℃３分。きつね色で、唐揚げから出る気泡が少なくなってきたら揚げる。 コツ・ポイント ブライン液に浸すことで、柔らかくジューシーに仕上がります。小麦粉と片栗粉を使うことでお店のような出来上がりに近くなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20726903 コピーしました！ きなこのお弁当 @cook_40334406 2022/04/11 13:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 小麦粉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ うまｯ！なすとウィンナー卵のヤンニョム 簡単☆黒蜜コーヒーゼリー 韓国家庭の味✨ソゴギムグク🐮🥣 ホットプレートで作って欲しい⭐︎オムライス 豚しゃぶの蒸籠蒸し 簡単副菜＊キャベツのふわたまコンソメ炒め 【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ ご飯が進む麻薬卵 レンジで簡単！モチモチオートミール餅 春に食べたいな♪筍・ハム・コーンのサラダ Healthy Summer 3 Bean Salad Roasted Garlicky Chuck Roast Chocolate Brownie Artichoke, Sun-dried Tomato, and Goat Cheese Pizza Seaweed Prawn 羽付きぱりぱり餃子（ニンニクなし） インゲンとツナのサラダ 大根おろしが無駄なくすれる裏ワザ バナナシフォンケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726903
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