春を感じる！【桜あんの作り方】
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
桜の花の塩漬けを使った桜あんです。桜の香りは心を落ち着かせ、リラックス効果があります 薬膳
このレシピの生い立ち
白あんは
・食欲不振、お腹の張り
・むくみ
に効果的です
春の香りを楽しんでみませんか？
春を感じる！【桜あんの作り方】
桜の花の塩漬けを使った桜あんです。桜の香りは心を落ち着かせ、リラックス効果があります 薬膳
このレシピの生い立ち
白あんは
・食欲不振、お腹の張り
・むくみ
に効果的です
春の香りを楽しんでみませんか？
アプリでひらく作り方
- 1
桜花の塩漬けを水につけて、塩抜きをします（5－10分）
-
- 2
水分を取って、花びらだけを取ります
（花びらの重さを量ったら7gでした） -
- 3
細かく刻みます
-
- 4
白あんに3、ビーツパウダーを混ぜます
-
- 5
和菓子、洋菓子などにどうぞ
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- 6
作り方を動画にしています
https://youtu.be/ndXQxZY9wdc -
- 7
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コツ・ポイント
ビーツパウダーを入れすぎると、
きつい色になりますので、少しづつ入れてください
つくれぽ
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