カサ増し【絹揚げの豚巻きフライ（味噌）】
mieuxkanon @mieuxkanon
皆が大好きな『絹揚げの味噌豚巻き』にパン粉を塗してフライにしました。軽い仕上がりでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
皆が大好きな『絹揚げの味噌豚巻き』をフライにしたらもっと美味しそう！と思ったので。
既に味が付いていて、このままで美味しいのでお弁当にもおススメです。
カサ増し【絹揚げの豚巻きフライ（味噌）】
皆が大好きな『絹揚げの味噌豚巻き』にパン粉を塗してフライにしました。軽い仕上がりでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
皆が大好きな『絹揚げの味噌豚巻き』をフライにしたらもっと美味しそう！と思ったので。
既に味が付いていて、このままで美味しいのでお弁当にもおススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。
-
- 2
絹揚げは計10等分に細長く切り、其々大葉を巻く。
- 3
豚肉に1を薄く塗り、2を手前に乗せて斜めにピッチリと巻く。粉を塗す。
-
- 4
。
-
- 5
溶き卵に潜らせ、パン粉を塗す（両サイドも）。
-
- 6
170℃の揚げ油で色よく揚げる。
-
- 7
油を切り、半分に切って器に盛る。大葉（細切り）を添える。
-
- 8
※ 【絹揚げの味噌豚巻き（ID 21995424）】です。
-
コツ・ポイント
豚肉の片側全体に味噌を薄く塗ります。
忘れずに両サイドにもしっかりとパン粉を塗して下さい。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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