作り方
- 1
もやしのヒゲをとる
ヒゲを取ったもやしを鍋にポイ -
- 2
鍋にひたひたに水を入れて沸騰したら、ザルに開けて、水にさらし粗熱を取る
- 3
塩･ごま油･鶏ガラスープの素･ニンニク(チューブ)混ぜて置いたボールにもやしを入れて混ぜる
ごまを振って出来あり -
コツ・ポイント
ヒゲを取る
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もやしのヒゲをとる
ヒゲを取ったもやしを鍋にポイ
鍋にひたひたに水を入れて沸騰したら、ザルに開けて、水にさらし粗熱を取る
塩･ごま油･鶏ガラスープの素･ニンニク(チューブ)混ぜて置いたボールにもやしを入れて混ぜる
ごまを振って出来あり
ヒゲを取る
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