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お家で簡単サムギョプサル-レシピのメイン写真

お家で簡単サムギョプサル

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

簡単にできちゃいます
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キムチやもやしがなかったので玉ねぎで代用しましたが正解でした

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材料

2人分
  • 豚バラ肉塊肉 200g
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/3
  • サンチュ 1パック
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を1.5cm間隔に切る

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさにくし切り

  3. 3

    にんにくは薄切りにする

  4. 4

    フライパンにお肉を入れて火を入れる
    (この時あまり動かしすぎないこと)

  5. 5

    ニンニクを入れて豚肉とニンニクに火を通す

  6. 6

    豚肉の脂が出てきたら玉ねぎも入れて玉ねぎとにんにくを炒める

  7. 7

    お肉をひっくり返して火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

脂類は入れなくても豚バラから出てくるので入れなくても大丈夫です
テフロン加工してないものだとくっついてしまうかもしれません。

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2022/04/11 14:36に公開

このレシピのキーワード

サムギョプサル お肉 豚バラかたまり にんにく 玉ねぎ

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