麺つゆで豚キムチ
麺つゆで簡単に美味しく作れるレシピです
このレシピの生い立ち
実家の味をキャベツでカサ増ししつつ再現しました
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実家の味をキャベツでカサ増ししつつ再現しました
麺つゆで簡単に美味しく作れるレシピです
このレシピの生い立ち
実家の味をキャベツでカサ増ししつつ再現しました
キャベツは小さ目のザク切り、長ネギは斜め切りしておく
フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ熱した所に豚コマを入れる(豚肉から獣臭がしたら酒大さじ1を加える)
豚肉の色が変わったら1を入れ炒める
野菜がしんなりしてきたらキムチ、麺つゆ、砂糖を入れ炒める
全体が馴染んだら醤油とゴマ油を入れ完成
マヨネーズで炒めてコクを出すこと
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