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鶏むね肉でエビマヨ風♪
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鶏むね肉でエビマヨ風♪-レシピのメイン写真

鶏むね肉でエビマヨ風♪

Maruchina
Maruchina @cook_40264861

簡単でしつこすぎず、予想以上に美味しい丼 ♡
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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 500-600 gr
  2. 塩胡椒 適宜
  3. オリーブオイル 適量
  4. 小麦粉 大さじ6
  5. マヨネーズ 大さじ6
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. お酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    胸肉を一口サイズに切り、塩胡椒とお酒で少し揉む。

  2. 2

    油を入れたフライパンに小麦粉をつけたお肉をきつね色の焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    予め混ぜ合わせておいたソースと鶏肉をボールに入れ、満遍なく和えたら完成! 鶏肉とキャベツたっぷり丼にして食べました♪

コツ・ポイント

マヨネーズやケチャップの塩梅は好みでアレンジok!

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Maruchina
Maruchina @cook_40264861
2022/04/17 16:22に公開
イタリア在住ピアニスト♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20728217
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