殻付きくるみをフライパンで簡単に!

hokuriku・ @cook_40300762
自宅で殻から炒って食べるくるみは最高の贅沢です!くるみには、血を養い身体を整えるパワーがギュッと詰まっています。
このレシピの生い立ち
くるみ割り器がなかても殻から割って食べたくて作ってみました♡くるみは女性のおやつにセレクトしてほしい、美容と健康が1度に高められる食材です!ぜひ、お家時間を贅沢にしたい時に作ってみてください♡
殻付きくるみをフライパンで簡単に!
自宅で殻から炒って食べるくるみは最高の贅沢です!くるみには、血を養い身体を整えるパワーがギュッと詰まっています。
このレシピの生い立ち
くるみ割り器がなかても殻から割って食べたくて作ってみました♡くるみは女性のおやつにセレクトしてほしい、美容と健康が1度に高められる食材です!ぜひ、お家時間を贅沢にしたい時に作ってみてください♡
作り方
- 1
殻付きくるみを用意します♡
- 2
一晩たっぷりの水に浸します♡
- 3
水からくるみをあげてフライパンで炒ります♡
- 4
水分が飛んでくるみの殻にすき間ができたら取り出してOKです♡
- 5
そのままでは熱すぎるので自然に冷まします♡
- 6
タオルで安定させてくるみのすき間(丸いお尻のほう)に包丁を当てて上から体重をかけて割ります♡
- 7
意外と簡単に割れますよ♡
- 8
つまようじか竹串でくるみをくり抜きます♡少し放置してからのほうがうまくくり抜けますよ♡
- 9
そのまま食べても良いし、黒糖ミルクに入れても美味しくいただけます♡ ほうじ茶ラテレシピID:20730186
コツ・ポイント
くるみの中が焦げない程度に炒るのがポイントです♡
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