鰹のたたきリメイクサラダ

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

いつもの鰹のたたきの盛り付けをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
和風→洋風にアレンジしたくて。

鰹のたたきリメイクサラダ

いつもの鰹のたたきの盛り付けをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
和風→洋風にアレンジしたくて。

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材料

  1. 鰹たたき 小さいパック1
  2. 玉ねぎ 半分
  3. キュウリ 半分
  4. ☆ポン酢 約40cc
  5. ☆ニンニク 1片
  6. ☆生姜 ニンニクと等量
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ごま お好きなだけ
  9. ネギ

作り方

  1. 1

    鰹を小さく切ります。玉ねぎは薄くスライス。キュウリは縦半分にし斜め薄切り。フワッと混ぜ盛り付け。

  2. 2

    ねきを散らして☆を作りかけます。

  3. 3

    ☆ちくぞーの妻☆さんありがとう。美味しそうに作ってくれましたね。

  4. 4

    ☆りー君グランマ☆さんありがとう。彩りがキレイ☆!

コツ・ポイント

あとがけレモンお勧めします!
ワサビも味変にやってみて☆

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