ダルゴナコーヒーゼリー

マリリン5030
マリリン5030 @cook_40335432

ビックリするほど 濃厚で おいしい
ちょっぴり大人の味ですp(^-^)q

このレシピの生い立ち
ダルゴナコーヒーを作ったが 牛乳で飲むのはあまり好きでないので そのまま食べるためにゼリーにしたら おいしくてビックリ‼️

ダルゴナコーヒーゼリー

ビックリするほど 濃厚で おいしい
ちょっぴり大人の味ですp(^-^)q

このレシピの生い立ち
ダルゴナコーヒーを作ったが 牛乳で飲むのはあまり好きでないので そのまま食べるためにゼリーにしたら おいしくてビックリ‼️

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材料

2人分
  1. インスタントコーヒー 大さじ 6
  2. グラニュー糖 大さじ6
  3. お湯 大さじ6
  4. 牛乳 約100~200cc
  5. ゼラチン 5g
  6. フライパン用お湯 約300〜400cc
  7. シロップ 一人1個

作り方

  1. 1

    1,ダルゴナコーヒーの作り方で インスタントコーヒー・グラニュー糖・お湯 全部大さじ3 を 泡立てる
    もったりする位

  2. 2

    ・フライパンにゼラチン5gと溶かすため少しの水入れ混ぜる

  3. 3

    ・1と牛乳 全部で500ccになるよう お湯を入れ2分沸騰
    深めの皿に流し入れ
    ・あら熱覚めたら 冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    ・固まったら 包丁で 角切り
    ・カッブに入れたら シロップ(アイスコーヒー用でoK)

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かす

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毎日 手作り料理。今はまっているのは 手作り発酵のヨーグルト 西京みそ。酢漬けのいろんなお野菜ですp(^-^)q
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