男前なキムチパクチー鍋
うみひつじの台所 @cook_40317702
残り物を一気に消費、しかもお鍋の中で全て完結。がーっといれてがーっと煮て出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ついつい残っちゃうお豆腐やキムチ。安いと買っちゃうけど出番のないパクチー。一気にお鍋にして美味しく頂きました✴️疲れてお料理するのもめんどくさい時、細かい事は気にせず笑いながらお鍋に投入しちゃいましょう。男前な作り方にすっきりします！
男前なキムチパクチー鍋
残り物を一気に消費、しかもお鍋の中で全て完結。がーっといれてがーっと煮て出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ついつい残っちゃうお豆腐やキムチ。安いと買っちゃうけど出番のないパクチー。一気にお鍋にして美味しく頂きました✴️疲れてお料理するのもめんどくさい時、細かい事は気にせず笑いながらお鍋に投入しちゃいましょう。男前な作り方にすっきりします！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋の中にゴマ油を入れて、玉ねぎ、きむちを炒めたらコチュジャンを入れて炒める。
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- 2
お水と酒、お肉、お豆腐、鶏ガラスープ、はちみつを入れたらかき回して煮る。しょうがを鍋の中に直接がーっとすり入れる。
-
- 3
玉ねぎが煮えたら出来上がり。写真を撮るのにお鍋を移しましたがそのまま食卓にどうぞ。パクチーたっぷりのせて出来上がり。
-
- 4
薄切りお肉をちょっと残しておいたら〆のキムチ担々麺に変身させられます。
ID 20732670
男前なキムチ担々麺 -
コツ・ポイント
野菜、お豆腐、なんでも残り物を消費してください。味付けはキムチとコチュジャン、鶏ガラスープだけです。お好みではちみつの分量を調整してください。
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