手羽元のキムチ和え

クックNRSUMO☆
クックNRSUMO☆ @cook_40319289

茹でた手羽元をキムチで和えただけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
手羽元はお安いのでいつも常備しています。いつもと変わった食べ方をしたくてやってみました。思いの外美味しかったです。

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材料

  1. 手羽元 6本
  2. キムチ 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元を水から茹でます。圧力鍋なら加圧7分です。

  2. 2

    圧力がなくなったら手羽元を取り出します。

  3. 3

    2をキムチで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋で茹でるとほろほろになるので取り出す時とキムチを和える時には注意して下さい。茹で汁はスープになりますので捨てたらもったいないですよ。

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