そら豆と舞茸のクリームパスタ
Somo〜☆ @cook_40335375
旬のそら豆を使います！そら豆の緑とパプリカの赤は食欲をそそります〜
このレシピの生い立ち
生クリームがなくてもクリーム感を出せます。
そら豆と舞茸のクリームパスタ
旬のそら豆を使います！そら豆の緑とパプリカの赤は食欲をそそります〜
このレシピの生い立ち
生クリームがなくてもクリーム感を出せます。
作り方
- 1
そら豆はさやから出します。大きい鍋にお湯を沸かしたら、塩を入れます。パスタの袋に書いた時間より2分短くに茹でます。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、舞茸とパプリカを入れて炒めます。少ししんなりになったら、小麦粉を入れます。
-
- 3
粉感がなくなるまで炒めましたら、牛乳、チーズと黒胡椒を入れます。
-
- 4
茹でたパスタもフライパンに入れます。
-
- 5
皿に入れて、そら豆は上に乗せます
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コツ・ポイント
牛乳を入れた後は弱火にします。
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❤平成27.5.19祝❤話題入りo(^o^)o感謝☆春色のそら豆とベーコンのクリームパスタです(*^ー^)ノ♪
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