ホットプレート★シュウマイ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キャベツを敷いて蒸し焼きするだけ~簡単シュウマイです。ホットプレートで作るのでパーティー気分に♪

このレシピの生い立ち
おうちご飯が楽しくなるように、ホットプレートでシュウマイを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12595471071.html

ホットプレート★シュウマイ

キャベツを敷いて蒸し焼きするだけ~簡単シュウマイです。ホットプレートで作るのでパーティー気分に♪

このレシピの生い立ち
おうちご飯が楽しくなるように、ホットプレートでシュウマイを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12595471071.html

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉葱 1/2個
  3. シュウマイの皮 30枚
  4. キャベツ 3~4枚
  5. パプリカ(赤) 1/8個
  6. 50cc
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. ★李錦記オイスターソース(チューブ入り) 大さじ1
  9. ★塩 小さじ1
  10. ★砂糖 小さじ1
  11. ★生姜(すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱とパプリカはみじん切りにし、キャベツは一口大に切ります。

  2. 2

    ひき肉と★印の調味料をポリ袋に入れ、よく混ぜ合わせます。混ざったら玉葱も入れてさらに混ぜ合わせます。

  3. 3

    肉だねをシュウマイの皮で包みます。

  4. 4

    キャベツをホットプレートに敷き焼売を並べます。パプリカを乗せたら水を入れ、蓋をして7~10分蒸し焼きにして完成♪

  5. 5

    包まないで作れる★簡単しそシュウマイ(レシピID : 18246323)もどうぞ♪

コツ・ポイント

シュウマイがくっつかないように並べて下さい。キャベツが焦げてしまう場合は水を足して、温度を調節して下さい。味がしっかり付いているのでタレなしでそのまま食べられます。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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