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ジャムとりんごのケーキ
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ジャムとりんごのケーキ-レシピのメイン写真

ジャムとりんごのケーキ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

友人Ileniaのババみたいにお酒やシロップが染みこんだ様なケーキ。
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友人に教わってレシピです♡

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ジャムとりんごのケーキ

Yokchina
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材料

  • りんご 2個+上に乗せるよう1個
  • 卵 2個
  • 塩 1つまみ
  • 砂糖 1カップいっぱい
  • とうもろこしオイル 1/2カップ
  • リエビト 1/2袋
  • コーンスターチ 山盛り大1
  • 小麦粉 1カップいっぱい
  • アプリコットジャム 1/2瓶(1瓶370g)
  • りんご 1個
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き太めのイチョウ切りにする。

  2. 2

    卵と塩、砂糖をミキサーにかけ泡立てる。

  3. 3

    2にリエビトと小麦粉、オイルを合わせるりんごを入れる。

  4. 4

    3を型に入れ、ジャムを乗せ表面の生地だけでスプーンで馴染ませる

  5. 5

    りんごの皮を剥き薄くスライスしたりんごを並べ砂糖を表面にふりかけ180℃で55分焼く。※写真はりんご載せてません。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2020/05/10 14:53に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

ケーキ ジャム りんご とうもろこし 卵 小麦粉

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