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主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)
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主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)-レシピのメイン写真

主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)

主夫まっしぐら
主夫まっしぐら @cook_40110894

すし太郎(楽して)で子供と一緒にいなり寿司を作りました
このレシピの生い立ち
子供と一緒に楽しく作れる料理を目指して作ってみました。小さい子も作ったので、完成画像の不恰好はご愛嬌(笑)

すし太郎(楽して)で子供と一緒にいなり寿司を作りました
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主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)

主夫まっしぐら
主夫まっしぐら @cook_40110894

すし太郎(楽して)で子供と一緒にいなり寿司を作りました
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子供と一緒に楽しく作れる料理を目指して作ってみました。小さい子も作ったので、完成画像の不恰好はご愛嬌(笑)

すし太郎(楽して)で子供と一緒にいなり寿司を作りました
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材料

4人分
  • 油揚げ１５枚(半分に切って３０個分)
  • 米 ３号
  • すし太郎
  • 以下調味料
  • 醤油 大さじ４
  • みりん 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • だし汁 ６００ミリリットル
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする。

  2. 2

    油揚げを調味料で味付けする。３０分ほど弱火で落し蓋で煮る。

    • 主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)作り方2写真
  3. 3

    火を止め、余熱で一時間味を染み込ませる。

    • 主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)作り方3写真
  4. 4

    その間に、すし太郎で酢飯を作る！

  5. 5

    出来たら、酢飯、汁気を切って、開いた油揚げを準備。

    • 主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)作り方5写真
  6. 6

    少なめに握って角に積めてく感じで油揚げに入れるとうまくいきます！

コツ・ポイント

寝かせるほど油揚げに汁が染み込みます。

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主夫まっしぐら
主夫まっしぐら @cook_40110894
2020/05/06 08:11に公開
主夫になるべきか悩み中…料理の(り)の字も知らなかった男がいつの間にか毎日台所に立って早５年。作りながら酒を飲む夕飯が一番好きです!!
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このレシピのキーワード

いなり 油揚げ 米

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