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失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!
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失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!-レシピのメイン写真

失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

簡単!混ぜて冷やし固めるだけ!
まだまだ自粛が続くので、子供と一緒に作ってみてください!

このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きな人のために、GW暇だったので練習してました。

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Dai'sキッチン @cook_40206873

簡単!混ぜて冷やし固めるだけ!
まだまだ自粛が続くので、子供と一緒に作ってみてください!

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材料

1ホール(小)
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 小パック1
  • オレオ 小パック1
  • 砂糖 おこのみ量
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作り方

  1. 1

    常温で1~2h置いたクリームチーズを滑らかになるように混ぜる。

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方1写真
  2. 2

    生クリームを砂糖と一緒に泡立てる。

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方2写真
  3. 3

    2~3回に分けて生クリームを加えながら更にクリームチーズを混ぜる。

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方4写真
  5. 5

    型&容器となる器にラップをクロスにして敷く

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方5写真
  6. 6

    オレオを袋のまま空けずに中を砕く

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方6写真
  7. 7

    初めに少しクリームチーズを入れたら上からオレオの屑をまんべんなく敷き詰める

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方7写真
  8. 8

    その後残りのクリームチーズを加える

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方8写真
  9. 9

    最後にオレオの屑を散りばめる。

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方9写真
  10. 10

    容器の底をトントンと机に叩き空気を抜き、その後蓋をして冷蔵庫で5~6h寝かす。

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方10写真
  11. 11

    6h後

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方11写真
  12. 12

    ラップの永久で表面が乱れてますが、ここは最後周りをなぞってあげれば見映えよくなりますので!

    • 失敗なしのOREOクリームチーズケーキ!作り方12写真

コツ・ポイント

生クリームは数回に分けてクリームチーズに加えること
生クリームは泡立てる前はしっかり冷やすこと
クリームチーズは常温に戻してから混ぜること
ベストはケーキ型を使うこと!ラップなし。
ケーキを型から取る時は、型の周りを少し温めるとスッととれる

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Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873
2020/05/06 12:09に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ オレオ

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