失敗なしのOREOクリームチーズケーキ！
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
簡単！混ぜて冷やし固めるだけ！
まだまだ自粛が続くので、子供と一緒に作ってみてください！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きな人のために、GW暇だったので練習してました。
失敗なしのOREOクリームチーズケーキ！
簡単！混ぜて冷やし固めるだけ！
まだまだ自粛が続くので、子供と一緒に作ってみてください！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きな人のために、GW暇だったので練習してました。
作り方
- 1
常温で1~2h置いたクリームチーズを滑らかになるように混ぜる。
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- 2
生クリームを砂糖と一緒に泡立てる。
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- 3
2~3回に分けて生クリームを加えながら更にクリームチーズを混ぜる。
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- 4
こんな感じに
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- 5
型&容器となる器にラップをクロスにして敷く
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- 6
オレオを袋のまま空けずに中を砕く
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- 7
初めに少しクリームチーズを入れたら上からオレオの屑をまんべんなく敷き詰める
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- 8
その後残りのクリームチーズを加える
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- 9
最後にオレオの屑を散りばめる。
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- 10
容器の底をトントンと机に叩き空気を抜き、その後蓋をして冷蔵庫で5~6h寝かす。
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- 11
6h後
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- 12
ラップの永久で表面が乱れてますが、ここは最後周りをなぞってあげれば見映えよくなりますので！
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コツ・ポイント
生クリームは数回に分けてクリームチーズに加えること
生クリームは泡立てる前はしっかり冷やすこと
クリームチーズは常温に戻してから混ぜること
ベストはケーキ型を使うこと！ラップなし。
ケーキを型から取る時は、型の周りを少し温めるとスッととれる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20735040
