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ツナきゃべつのみそマヨ炒め
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ツナきゃべつのみそマヨ炒め-レシピのメイン写真

ツナきゃべつのみそマヨ炒め

あおりはろやん
あおりはろやん @cook_40128333

味付けはみそとマヨネーズだけ。ありきたりの材料でつくる炒め物です。
このレシピの生い立ち
きゃべつのみそ炒めを考えているときに、マヨネーズを入れれば美味しいのではないかと考えました。

味付けはみそとマヨネーズだけ。ありきたりの材料でつくる炒め物です。
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ツナきゃべつのみそマヨ炒め

あおりはろやん
あおりはろやん @cook_40128333

味付けはみそとマヨネーズだけ。ありきたりの材料でつくる炒め物です。
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材料

2人分
  • きゃべつ 180g
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 小さじ2
  • <調味料>
  • 淡色みそ 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゃべつはひと口大のざく切りにします。ピーマンはヘタと種をとって、縦細切りにします。ツナは油を切っておきます。

    • ツナきゃべつのみそマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    <調味料>を合わせておきます。(みそが固いときは少量の水でのばす)

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしいて強めの中火にかけ、きゃべつを炒めます。

    • ツナきゃべつのみそマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    きゃべつがしんなりしてきたら、ツナとピーマン<調味料>を加えて全体になじませます。

    • ツナきゃべつのみそマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    火を止めて器に移します。

コツ・ポイント

サラダ油は入れすぎないように。くどくなります。

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あおりはろやん
あおりはろやん @cook_40128333
2022/04/21 11:00に公開
2018年1月より投稿に参加しました。13年にわたる単身赴任生活での成果をレシピに。調理師、惣菜管理士、野菜ソムリエプロ。クックパッドの公的機関、「京都府のキッチン」にも本名でレシピ提供させてもらってます。つくれぽは勿論、レシピを見てもらえるだけでも感謝です。どうぞよろしくお願いいたします‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ キャベツ ピーマン 味噌

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