イカを細かく切ります。お刺身より少し小さいくらい。

その他の材料を全て入れます。生姜とニンニクはすりおろして。

よく混ぜる。

油をひいたフライパンで焼いて完成。

※袋でやると、すぐに食べない時に便利です。このまま冷蔵庫へ。