厚揚げ豆腐の宗田節にら味噌焼き
香ばしくて旨みたっぷりのヘルシーな一品
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずに一品付け足したい!となった時に思い立って
作り方
- 1
厚揚げ豆腐は油抜きをしてキッチンペーパーで水気をしっかりと取る
- 2
厚揚げ豆腐を4つに切り分け、厚揚げ豆腐の上に宗田節にら味噌(レシピID: 20727309)を塗る
- 3
2つにはとろけるチーズをのせる
- 4
1000Wのトースターで5分程焼いて表面に焦げ目がついたら器に盛って完成
コツ・ポイント
厚揚げ豆腐は常温に戻しておく
冷蔵庫から出したばかりの冷えた状態であれば、焼いた後2〜3分トースター内に置いて予熱で中まで温かくしてください
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