レンジでずぼら中華スープ

レンジでずぼら中華スープ-レシピのメイン写真

レンジでずぼら中華スープ

29t @cook_40074346

野菜を切って中華スープの素とレンジに入れるだけ！
時短のためには大根人参はひたすら薄く切るのがベター
このレシピの生い立ち
鍋の季節が終わり、野菜を手軽に食べるには…スープにすればいいじゃない！と適当に材料を入れてレンチンした結果です。

野菜を切って中華スープの素とレンジに入れるだけ！
時短のためには大根人参はひたすら薄く切るのがベター
このレシピの生い立ち
鍋の季節が終わり、野菜を手軽に食べるには…スープにすればいいじゃない！と適当に材料を入れてレンチンした結果です。

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29t @cook_40074346

野菜を切って中華スープの素とレンジに入れるだけ！
時短のためには大根人参はひたすら薄く切るのがベター
このレシピの生い立ち
鍋の季節が終わり、野菜を手軽に食べるには…スープにすればいいじゃない！と適当に材料を入れてレンチンした結果です。

野菜を切って中華スープの素とレンジに入れるだけ！
時短のためには大根人参はひたすら薄く切るのがベター
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鍋の季節が終わり、野菜を手軽に食べるには…スープにすればいいじゃない！と適当に材料を入れてレンチンした結果です。

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材料

１人～1.5人分

☆大根（1・2ｍｍのいちょう切り） 2cm
☆人参（1・2ｍｍのいちょう切り） 1.5ｃｍ
☆キャベツ（2ｃｍ角）０．５～１枚
☆ニラ（5ｍｍ）２本
☆余った野菜（今回はピーマン）無くても良し
☆冷凍肉団子 3・4個
☆中華スープの素大さじ1～1.5
☆しょうが(チューブ) 3・4ｃｍ
☆お湯 450ml
いりごま小さじ0.5くらい
ブラックペッパー３～５振り
（シュリンプチリソルト）無くても良し

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作り方

1
大根人参は1・2ｍｍくらいの薄いいちょう切り、キャベツ2ｃｍ角、にら5ｍｍ、あれば余った野菜を切ります。
2
深めの耐熱皿に①の切った野菜と中華スープ、しょーがチューブを入れ、お湯を入れてレンジ700wで５分
3
人参大根がやわらかくなっていることを確認したら、ブラックペッパー、いりごま、あればシュリンプチリソルトを入れて完成！

コツ・ポイント

冷凍肉団子のかわりに冷凍シーフードミックスでもいいですよ。
シュリンプチリソルトは辛いのが好きな人用です。
※ちょっと多めになっちゃったので１．５人分表記です。野菜をもう少し少な目、お湯300～400ｍｍなら一人用になるかな？

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29t

29t @cook_40074346

2022/05/01 12:09に公開

このレシピのキーワード

ニラ大根にんじんキャベツピーマンシュリンプチリしょうが

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