カレー風味ごぼう揚げ
ジャックのかあちゃん @cook_40277374
カレー味なので食べやすく、揚げたてホクホク！冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で1本だけ残ったごぼうを消化する為考えました。ビールに合う一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗い、5cmに切り揃え4等分に切る。
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- 2
小麦粉、カレー粉、卵を混ぜておく。
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- 3
切ったごぼうを絡める。
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- 4
きつね色になるまで2〜3分揚げる。
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- 5
お皿に盛り付け出来上がり！
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コツ・ポイント
酒のつまみに、一本だけ残ったごぼうと残ったカレー粉を使ってみました。
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