管理栄養士の長ねぎとわかめのみそ汁

池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
だし汁を使用すると、少なめのみそでも美味しく召し上がれます!
このレシピの生い立ち
みそを少なめにした、塩分控えめのお味噌汁です。
管理栄養士の長ねぎとわかめのみそ汁
だし汁を使用すると、少なめのみそでも美味しく召し上がれます!
このレシピの生い立ち
みそを少なめにした、塩分控えめのお味噌汁です。
作り方
- 1
わかめ(乾燥)は水で戻し、塩ぬきをする。
- 2
長ねぎは斜め切りにしておく。
- 3
鍋にだし汁を入れ火にかけ、長ねぎ・わかめを入れる。
- 4
長ねぎに火が通ったら火を止め、味噌を加える。
- 5
再加熱して、完成!
※沸騰させないように注意
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