レンジで簡単★キムチチャーハン
RDmizuki @cook_40323990
ひとりランチに簡単キムチチャーハン。油分少なめで、あっさり味です。しかもレンジ調理なので洗い物も少ないです♪
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めを出したら、キムチチャーハンが食べたいとリクエスト。フライパンやコンロ周りを綺麗にした後だったのでレンジで作ったら、あっさり美味しいチャーハンが出来ました。
レンジで簡単★キムチチャーハン
ひとりランチに簡単キムチチャーハン。油分少なめで、あっさり味です。しかもレンジ調理なので洗い物も少ないです♪
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めを出したら、キムチチャーハンが食べたいとリクエスト。フライパンやコンロ周りを綺麗にした後だったのでレンジで作ったら、あっさり美味しいチャーハンが出来ました。
作り方
- 1
青ネギは小口切り、キムチと豚肉は小さめに切る。卵は割ほぐす。
-
- 2
豚肉は●をふり、ラップをかけて、肉の色が変わるまで600wで40秒程度加熱する。出た水分は捨てる。
-
- 3
大きめの耐熱容器に、卵、ご飯、キムチ、加熱済み豚肉、調味料◎を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
ラップなしで、600wで3分加熱。一旦取り出し、青ネギを加えて全体を混ぜたら追加で1分半加熱して出来上がり。
-
- 5
※味をみて鶏ガラ粉末や塩を加えてください
-
- 6
※分量外の青ネギ、キムチ、冷凍唐揚げをトッピングしました！
-
コツ・ポイント
コツはいらないくらい簡単です！
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