簡単！ヘルシー！絶品おからバナナケーキ
plein @cook_40058677
オーブンで焼き上げることで、余分な油を使わずヘルシーです。おから、豆乳を入れることで美容と健康に効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
美味しく食べられて、なおかつヘルシーで身体に良いスイーツを作りたい！と何度も試作を繰り返しました。その美味しさに家族一堂大絶賛の一品となりました！我が家の鉄板作り置きおやつです^_^
簡単！ヘルシー！絶品おからバナナケーキ
オーブンで焼き上げることで、余分な油を使わずヘルシーです。おから、豆乳を入れることで美容と健康に効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
美味しく食べられて、なおかつヘルシーで身体に良いスイーツを作りたい！と何度も試作を繰り返しました。その美味しさに家族一堂大絶賛の一品となりました！我が家の鉄板作り置きおやつです^_^
アプリでひらく作り方
- 1
＊豆乳、卵、バナナ(潰したもの)をボールにいれてまぜます。
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- 2
1番の＊ボールにおから、ホットケーキミックスの順番で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 3
次にレーズン、ミックスフルーツ、クルミを加え混ぜ、最後にオリーブオイルをよく混ぜます。
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- 4
オーブン180度に予熱します。
型にクッキングシートを敷き生地を流し込みます。170度で50分焼成します。 -
- 5
焼きたて熱々も冷めても美味しいです。ミックスフルーツがない場合は入れなくても大丈夫です。
-
- 6
毎回、あっという間になくなってしまうのでたくさん作りました。冷凍保存OK! トーストしてもOK!
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- 7
-
コツ・ポイント
生のおからで作る時はフライパンで空炒りして作れます。バナナは柔らかめが潰しやすいです。甘さはミックスフルーツやレーズンをお好みで調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20739897
