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オムレツサンドイッチ
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オムレツサンドイッチ-レシピのメイン写真

オムレツサンドイッチ

えだまめとおもち
えだまめとおもち @cook_40321745

卵に人参とスナップが入ることで彩も綺麗です!
前日に焼いた米粉食パンを使いました。
このレシピの生い立ち
米粉食パンで卵のサンドイッチがべちゃつかずできないかと思い、しっかり火を通したオムレツにしました!

卵に人参とスナップが入ることで彩も綺麗です!
前日に焼いた米粉食パンを使いました。
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えだまめとおもち
えだまめとおもち @cook_40321745

卵に人参とスナップが入ることで彩も綺麗です!
前日に焼いた米粉食パンを使いました。
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材料

2人分
  • 米粉食パン 4枚
  • 卵 4個
  • にんじん 1/4本
  • スナップえんどう 5本
  • じゃがいも 小1/2個
  • ハム 4枚
  • マーガリン 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、スナップ、じゃがいもをレンチンする。

  2. 2

    卵にレンチンしたお野菜を入れ、卵焼き器で弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    火が通ってきたら、ひっくり返し両面火を通す。この時、予熱でも大丈夫です!

  4. 4

    マーガリンを塗ったパンにハムとオムレツをはさむ。

コツ・ポイント

オムレツを弱火でじっくり焼き、パンの両面にマーガリンを塗るとお弁当になります!

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えだまめとおもち
えだまめとおもち @cook_40321745
2022/04/30 09:38に公開

このレシピのキーワード

オムレツ サンドイッチ 米粉 にんじん じゃがいも スナップエンドウ ハム 卵 食パン

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