生ラムと行者ニンニクのさっぱり炒め

Name: 生ラムと行者ニンニクのさっぱり炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ラム肉 100ｇ; 行者ニンニク 10束; 玉ねぎ(スライス) 1/4個; ニンジン(拍子木切り) 1/4本; サラダ油(炒め用) 大さじ1

タレ漬けではないので、よりあっさり＆塩分控えめで頂けます。味付けはジンギスカンのタレや焼肉のタレなど食べる時にお好みで☆
このレシピの生い立ち
タレ漬けジンギスカンではなく、タレを後付けでラム肉と行者ニンニクを食べたくて試してみました！

材料

2人分

味付けジンギスカンで作ったら、味がしっかりついているのでがっつり食べられます。

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おかめ0515 @cook_40156389

2022/04/25 06:06に公開

地元の食材を使った料理や山菜料理を考えるのが好きです。ブログ→https://www.okmhn.com/

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