アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は、半分に切ります。
両面肉叩きで叩きます。
塩胡椒、薄力粉振ります。 - 2
フライパンに、少し油敷きます。鶏肉を皮目から弱火で、パリッと焼きます。
蓋をして５分焼きます。 - 3
タレの材料を、耐熱に入れレンジで４０秒加熱します。
- 4
フライパンの余分な油敷き取ります。鶏肉に、タレ掛け絡めます。
盛り付けするお皿に、タレを敷きます。
鶏肉盛り付けます。 - 5
付け合わせは、野菜サラダや温菜等好きな物を
-
- 6
付け合わせ
かぼちゃデリサラダ
トマト
野菜スープ、コンソメ、トマトケチャップで、野菜、ウインナー使いスープです。 -
コツ・ポイント
鶏肉は、皮目から弱火で焼くとパリッとします。
焼き上がりの余分な油拭き取ります。
つくれぽ
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