スペアリブを軽く洗い、圧力鍋で15分炊く

粗熱をとり茹で汁を捨てておく。

@を混ぜ合わせる

ボールに2と3を入れ軽く混ぜ合わせ1時間漬ける。

予熱無しオーブン190で20分焼く。
(写真は少し焦げてしまいました汗)

じゃがいもとコーンは付け合わせとして生のままスペアリブと一緒に焼きました。

じゃがいもは水洗いし、ラップに包み電子レンジで3分30秒チンしてからオーブンで一緒に焼いています。