簡単!スタミナ豚肉どんぶり!

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

時間がない時など、簡単にすぐ作れる
丼ご飯です!
お味噌汁とサラダ添えたらお店屋風さんです!笑
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと時間がない時
お腹いっぱいにしたい時
お肉はバラ肉でコストも安いし
食欲すすむ君でおすすめです!

簡単!スタミナ豚肉どんぶり!

時間がない時など、簡単にすぐ作れる
丼ご飯です!
お味噌汁とサラダ添えたらお店屋風さんです!笑
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと時間がない時
お腹いっぱいにしたい時
お肉はバラ肉でコストも安いし
食欲すすむ君でおすすめです!

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 2玉
  2. 豚バラ薄切り肉 240g
  3. お酒 少々
  4. サラダ油 少々
  5. すりおろしにんにく 好み
  6. 味の素 少々
  7. 醤油 少々
  8. 卵黄 人数分

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。
    豚バラ食べやすい大きさに切り
    ポリ袋に入れお酒とサラダ油入れて揉む。

  2. 2

    油を入れ玉ねぎを炒め
    一度どける。

  3. 3

    お肉を炒める。

  4. 4

    玉ねぎを戻し軽く炒め、
    すりおろしにんにく、
    味の素、醤油、お酒入れ
    ほぐしながら炒めお肉の色が変わるまで。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

お肉をお酒と油入れて揉み置いておくと
柔らかくなります。
玉ねぎを使ってますが長ネギでも代用できます!
にんにくパワーで食欲進み
お子さんも大人もやみつきです!
和風出汁(粉末)を入れても美味しいです!

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えなちゃんena
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マイペースにupしたいなと思ってます!!                     作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、               忙しくて時間がない方にも                   あっという間に出来るお料理など!               参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀`o)ノ♪
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