簡単･旬!新玉ねぎのスタミナ丼♪

こっちゃんｍama
こっちゃんｍama @cook_40139230

時間がない時にぴったりな手抜き丼です(笑)丼以外でもレタスに巻いて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるのがロースじゃなくて挽き肉だった!!ってゆう衝撃から生まれた簡単丼です(笑)

簡単･旬!新玉ねぎのスタミナ丼♪

はじめてのつくれぽをする
こっちゃんｍama
こっちゃんｍama @cook_40139230

時間がない時にぴったりな手抜き丼です(笑)丼以外でもレタスに巻いて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるのがロースじゃなくて挽き肉だった!!ってゆう衝撃から生まれた簡単丼です(笑)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚挽き肉 150〜200g
  2. 新玉ねぎ １個
  3. だしの素 大１弱
  4. みりん 大１
  5. 醤油 大３程度
  6. にんにくチューブ ２cm
  7. ★酒 大２
  8. ★塩・コショウ 適量
  9. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは１cm角程度に切っておく!(水にさらす必要はありません)フライパンにごま油を熱して挽き肉を炒めるー☆

  2. 2

    赤身が多少残ってるくらいでいいので、そこに★を入れ軽く全体を馴染ませる(∀)

  3. 3

    切った玉ねぎをｉn!新玉ねぎだとすぐ半透明になるので、すぐに調味料をパパっと入れます♪

  4. 4

    １分程度馴染ませるように炒めたら完成(笑)熱々ご飯に乗せても、レタス等で包んでも美味しいです♪

コツ・ポイント

新玉ねぎじゃなく普通の玉ねぎでも大丈夫ですが、新玉ねぎの方が甘みがあって美味しいです!旬だからねー♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
こっちゃんｍama
こっちゃんｍama @cook_40139230
に公開
料理が好き!記録として残したいと思います(^ε^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 赤紫蘇シロップ♥自分記録用
  2. きゅうりのオイスター炒め
  3. 簡単：ゆかりのしば漬け
  4. オクラのお惣菜
  5. しそチーズつくね
  1. タジン鍋で☆甘〜い焼き春キャベツ
  2. レンチン☆簡単湯豆腐もどき
  3. 新玉ねぎで自然な甘さ＊鶏そぼろ丼
  4. ふっくらぁ～‼洋風アサリの酒蒸し