作り方
- 1
鳥もも肉はひと口大に切りケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、塩入れ混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンで舞茸はオリーブオイルで炒め塩胡椒してお皿にあげる。
- 3
1をフライパンでオリーブオイルで焼く。
-
- 4
2と3をお皿に全て並べプチトマト、ゆで卵、アボカドのせる。
- 5
オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、塩胡椒混ぜたドレッシングかけて完成
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