ボンカレーを生地に練り込んで焼いた食パン

ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
ほんのり甘くて、とろけるチーズなど乗せてトーストして下さい!焼きたてがあまりにも美味しすぎて…バクバク食べてしまいました
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでボンカレーを練り込んだ食パンレシピが1件も見当たらなくて、自分で作りました!
ボンカレーを生地に練り込んで焼いた食パン
ほんのり甘くて、とろけるチーズなど乗せてトーストして下さい!焼きたてがあまりにも美味しすぎて…バクバク食べてしまいました
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでボンカレーを練り込んだ食パンレシピが1件も見当たらなくて、自分で作りました!
作り方
- 1
ホームベーカリーにボンカレー1袋と中力粉250gに塩3g投入とベーキングパウダー2gバター20g牛乳50ccを投入。
- 2
お好みでガラムマサラを投入!
- 3
ソフト食パンモードでスタートボタンを押します。
- 4
☆ぬるま湯30ccに砂糖15gイースト菌3gを入れて混ぜておきます。
- 5
10分くらいでホームベーカリーの動きが止まったらリセットして☆砂糖+イースト菌液を入れて再度ソフト食パンモードでスタート
- 6
途中確認したら、え〜感じで発酵してます。
- 7
スタートから約5時間…
- 8
完成!
- 9
とろけるチーズ乗せてトーストしたらサクサク最高!
- 10
カレー味とチーズが合います!
- 11
ちょいソース付けて食べても美味しかった〜
- 12
ボンカレーラピュタパンも作りました!
- 13
ラピュタパン レシピID:20472956 参照
コツ・ポイント
イースト菌は砂糖とぬるま湯で混ぜてから、後から投入して下さい。ベーキングパウダーの、ちょい足しのおかげで生地がフワフワになりました。
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