春キャベツエンドウ豆カレー、ルーのみ
クックNMS019☆ @cook_40332856
どなたかのレシピを参考にし、実家から支給されたエンドウ豆を追加しました。豚ひき肉たっぷりにして食べ応えを増してます。
このレシピの生い立ち
食事制限ダイエットしたいけど栄養はとりたい。
ダイエット食なのでお米は一緒に食べません。
春キャベツエンドウ豆カレー、ルーのみ
どなたかのレシピを参考にし、実家から支給されたエンドウ豆を追加しました。豚ひき肉たっぷりにして食べ応えを増してます。
このレシピの生い立ち
食事制限ダイエットしたいけど栄養はとりたい。
ダイエット食なのでお米は一緒に食べません。
アプリでひらく作り方
- 1
食材、玉ねぎは一個だけ使いました。エンドウ豆も写真の半分くらい
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- 2
キャベツを切ります。芯も薄く切って使います
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- 3
具材を切ります
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- 4
とにかく切ります
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- 5
まず挽き肉を炒めます
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- 6
にんじん、たまねぎ、厚揚げを入れ炒めます
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- 7
キャベツ、ぶなしめじを入れ、電気ケトルで温めたお湯を1300cc入れます
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- 8
エンドウ豆を入れ忘れていました
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- 9
たまーに、こぼれないようにゆっくりかき混ぜます。20分煮る
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- 10
火を止めてルーを入れダマがなくなるまでかき混ぜてさらに20分煮る。
たまにかき混ぜます。 -
- 11
完成
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- 12
450gが8食分つくれました
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コツ・ポイント
蒙古タンメン中本が食べられる人はほぼ辛さを感じません
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