パセリのジェノベーゼソース

Name: パセリのジェノベーゼソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: パセリ 100g; にんにく ひとかけら; オリーブオイル 30gくらい; カシューナッツ 30g; パルメザンチーズ 20g

大量に作ってジップロックに薄く平らにして
使いたい時に割って使っています。
このレシピの生い立ち
バジルのものより好きな気がします。
大量のパセリが安かったので
作ってみました。

材料

※ ナッツはミックスナッツだと
少しビターになります。
お好みのナッツで作ってみて！
※オイルはお好みのとろみになるよう増やしてみて！
パスタソースにするので硬めに作って
パスタと混ぜる時にオリーブオイルをかけながら炒めます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？KTのノートさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

KTのノート @cook_40300960

2022/04/30 11:40に公開

・マイレシピメモの記録として活用しています

その他のレシピ