簡単切り干し大根のポリポリサラダ

chopiii
chopiii @cook_40152834

簡単で栄養満点な切り干し大根のサラダです!かにかまの代わりにツナでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
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簡単切り干し大根のポリポリサラダ

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材料

  1. 切り干し大根 40g
  2. きゅうり 1本
  3. かにかま 1袋(70g)
  4. ★マヨネーズ 大3
  5. ★酢 小2
  6. ★醤油 小1
  7. ★砂糖 大1/2
  8. ★白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻し、水気を切っておく。かにかまは細かくしておく。

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、塩を軽く振って塩もみし、水気を切っておく。

  3. 3

    切り干し大根とかにかまときゅうりと★を混ぜて完成!

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管理栄養士免許持ち美味しいものを食べることが大好きです。
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