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切り干し大根のコールスロー
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切り干し大根のコールスロー-レシピのメイン写真

切り干し大根のコールスロー

uteimin
uteimin @cook_40166300

栄養満点な切り干し大根のサラダです
このレシピの生い立ち
切り干し大根活用をしたかったので

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切り干し大根のコールスロー

uteimin
uteimin @cook_40166300

栄養満点な切り干し大根のサラダです
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材料

2人分
  • 切り干し大根 25g
  • コーン缶 25g
  • キュウリ 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は2〜3度しっかり揉み洗いしてから30分程水で戻し、絞っておく。キュウリは細切りにする。

  2. 2

    ①に調味料とコーン缶を加えて混ぜたら完成です

コツ・ポイント

簡単ですよ♪

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uteimin
uteimin @cook_40166300
2020/07/16 09:28に公開

このレシピのキーワード

コールスロー 切り干し大根 キュウリ コーン缶

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