【絶品】手羽元でタンドリーチキン♡

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

得意のタンドリーチキンを今回は手羽元で作ってみました♪

このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが大好きで、今回は手羽元で
作ってみました♡家族みんな大好きな私の得意料理です♪

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得意のタンドリーチキンを今回は手羽元で作ってみました♪

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タンドリーチキンが大好きで、今回は手羽元で
作ってみました♡家族みんな大好きな私の得意料理です♪

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材料

2人分
  1. 手羽元 10本位
  2. ヨーグルト 大さじ5
  3. ♡カレー粉 大さじ3
  4. ♡ケチャップ 大さじ2
  5. レモン 大さじ2
  6. ♡ターメリック 小さじ2
  7. ♡ガムラマサラ 小さじ2
  8. ♡ニンニクチューブ 小さじ2
  9. ♡生姜チューブ 小さじ2
  10. 少々
  11. 粗挽き胡椒 少々
  12. 新タマネギ付け合わせ用 1/2個なくてもよい

作り方

  1. 1

    手羽元によく味が染み込むよう、筋の辺りなどにフォークでさしていく

  2. 2

    ジップロックに手羽元を入れ塩、粗挽き胡椒を揉み込んでおく

  3. 3

    ジップロックに♡を全て入れ、よく揉み込む

  4. 4

    最後にお好みのスパイス今回はターメリックとガムライマサラを入れて味を整え、冷蔵庫で一晩おく

  5. 5

    魚焼きグリルや、オーブンで焼き色がつくまで20分位焼く

コツ・ポイント

手羽元をフォークで刺すと味がよく染み込むのでポイントです!

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旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に! 一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び!! みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才!!今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ!
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