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春キャベツとにんじんのコールスロー♪
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春キャベツとにんじんのコールスロー♪-レシピのメイン写真

春キャベツとにんじんのコールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

ふんわりと柔らかく甘い春キャベツと、にんじんをあわせてコールスローにしました!ビタミンたっぷりです!
このレシピの生い立ち
春らしい柔らかい春キャベツとにんじんをコールスローの味付けであわせました。ビタミンもたっぷりですよ!

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材料

2にん
  1. 春キャベツ 100g
  2. にんじん 50g
  3. ●酢 大さじ1.5
  4. ●塩 小さじ1/4(1g)
  5. ●砂糖 大さじ1/4
  6. ●オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。春キャベツは2~5㎜幅のお好みの太さに切ります。

    • 春キャベツとにんじんのコールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • 春キャベツとにんじんのコールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    冷えれば完成です!

    • 春キャベツとにんじんのコールスロー♪作り方3写真

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので、太めでも問題ありません。ただ芯は太いと食べにくいので薄く切って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/05/11 04:48に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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