そら豆の甘じょっぱ煮♡ぉつまみ♡
甘じょっぱくておつまみに最適かと♡！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのそら豆沢山貰った時の、おつまみレシピらしぃです♡！
作り方
- 1
冷凍そら豆をぉ好きな分だけ鍋に入れます！
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- 2
もぅここで、味つけ←しちゃいます！！！
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- 3
味をここでみてみて、足りないのは足して、塩っぱいならみりんや水を足してください！あまじょっぱい感じに(´・∀・｀)♡！
- 4
グツグツ〜っと。
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- 5
そら豆に割かし早めに火が通ってしまうので、豆の固さ加減←に、よりけりで、グツグツしたら良きかと(´・∀・｀)oh〜いぇw
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- 6
ちなみに固めよりやわめの豆加減の方が味は染み込みます！
コツ・ポイント
甘じょっぱくする事と、豆の固さはお好きな固さ加減でｫｹ←ですが、柔らかめの方が味は染み込みますょ(*´>д<)♡！塩っぱくなり過ぎない様にご注意をばばば。。！
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