オートミールプロテインクッキー
低糖質&高タンパクなクッキーです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお菓子が食べたい!そんな思いから作りましたー!
作り方
- 1
バターを白っぽくなるまで混ぜ、甘味料を2~3回に分けて合わせる。
- 2
そこに、おからパウダーとアーモンドプードル、お好みのプロテインを入れてサックリ混ぜる。
- 3
軽く混ざったところでオートミールを追加して、さらにサックリと混ぜ合わせ、ひとつにまとめる。
- 4
まとまったらジップロックに入れ、綿棒などを使い1cm程の厚さに引き伸ばす。
- 5
30分以上、冷蔵庫で寝かせる。
- 6
冷蔵庫から生地を取り出して、ジップロックを丁寧にハサミなどで切り、生地から剥がす。
お好きな大きさに包丁でカット。 - 7
180度で余熱しておいたオーブンに入れて、30分焼く。
- 8
焼き終わったらオーブンから取り出して、冷ましたら完成です!
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