作り方
- 1
きゅうりをビューラーで、すじめをつけ、2、3センチの乱切りにする。
- 2
きゅうりに鶏ガラをふり、しばらくおき、食べる直前にごま油とすりごまをかける。
コツ・ポイント
食べる直前にごま油と、すりごまをかけることで香りがいいです。
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