【簡単】きゅうりの梅和え(大量消費)

槇藤色
槇藤色 @cook_40328629

きゅうり、梅干しの大量消費に。

作る過程で、ストレス発散できて、さらに美味しいきゅうりが食べれるなんて一石二鳥。
このレシピの生い立ち
夏はきゅうり。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 2個
  3. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの端を切り落とし、
    斜めに4当分に切る。
    ★断面が大きいと味が染みて美味い。

  2. 2

    フリーザーパックにいれて叩いて砕く。

  3. 3

    皮を少し破いてめにょめにょにした梅干しと、ごま油をフリーザーパックにいれる。

  4. 4

    しっかり閉じてモミモミモミモミモミモミ。

  5. 5

    完成!
    約2日で食べ切る。

  6. 6

    すぐ食べても良し。
    一日置くと味が馴染んでさらに良し。

  7. 7

    二日置くと大分きゅうりから水が出る。
    しらたきにかけて食べても良し。

コツ・ポイント

ごま油はお好みで調節してください。

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レシピ作者

槇藤色
槇藤色 @cook_40328629
に公開
日記(`・ω・´)洗い物は極力出さない。そしてダイエット。洗い物を出さないために①調味料粉類の測り方は硬貨基準。②液体調味料は比率重視。(`・∀・´)とてもうす味。一人暮らしだから。
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