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紅茶のクッキー
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紅茶のクッキー-レシピのメイン写真

紅茶のクッキー

miu115
miu115 @cook_40224084

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材料

  • バター 50g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1個分
  • 薄力粉 120g
  • 紅茶のティーバック 1つ
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、ボールに入れ、よく混ぜる

  2. 2

    1に砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    卵黄を加え、よく混ぜる

  4. 4

    薄力粉をふるいにかけながら3に加え、紅茶の茶葉も入れ、よく混ぜる

  5. 5

    ラップに4を移し、くるんで成形し、冷蔵庫で30分ほど冷やす

  6. 6

    オーブンを170度に予熱する

  7. 7

    冷蔵庫から出して1.5センチ程の厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べていく

    • 紅茶のクッキー作り方7写真
  8. 8

    オーブンに入れ、20分焼く

    • 紅茶のクッキー作り方8写真
  9. 9

    完成

    • 紅茶のクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです

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miu115
miu115 @cook_40224084
2020/05/11 06:31に公開
レシピは備忘録。
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このレシピのキーワード

クッキー 紅茶 バター 薄力粉 卵黄

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