高野豆腐のおやつボール

えみゆかりん @cook_40298396
ヘルシーなおやつが作りたくて高野豆腐を使ってアレンジしてみました!!夜食に食べると少し罪悪感減ります(笑)(´ 3`)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつが作りたくて☆高野豆腐を粉にして挑戦!!全体の食感はボソボソしてますが、外はカリッと、中はしっとりしてます(^○^)
高野豆腐のおやつボール
ヘルシーなおやつが作りたくて高野豆腐を使ってアレンジしてみました!!夜食に食べると少し罪悪感減ります(笑)(´ 3`)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつが作りたくて☆高野豆腐を粉にして挑戦!!全体の食感はボソボソしてますが、外はカリッと、中はしっとりしてます(^○^)
作り方
- 1
高野豆腐をおろし金ですりおろし、粉状にする。
- 2
材料を全て混ぜる。
- 3
手でボール状に丸める。
- 4
オーブン180℃20分焼く。
コツ・ポイント
生地を丸める時、高野豆腐なのでボロボロしますが、焼いたら固まります。
ので、形を作るのにクッキー状よりボール型の方が成形しやすかったです(^-^
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