作り方
- 1
茄子は、あらって縦に筋を入れて、ラップで1本ずつくるむ
- 2
茄子1本につき電子レンジ６００ｗ2−３分かける
- 3
ラップに包まれたまま、水につけ粗熱をとる
- 4
ラップをはがし、皮をはぎ、実を割く
コツ・ポイント
たてに筋を入れ忘れないでください
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茄子は、あらって縦に筋を入れて、ラップで1本ずつくるむ
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ラップに包まれたまま、水につけ粗熱をとる
ラップをはがし、皮をはぎ、実を割く
たてに筋を入れ忘れないでください
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