★ウインナーとパプリカのコチュマヨ炒め★

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★AY★ @cook_40337713

簡単なので、赤の彩り必要なお弁当にも♪
ウインナーは半分に切っても良いですね♪

このレシピの生い立ち
なかなかコチュジャンを使いきらない事が多いので、お料理の一品のアイデアとしてどうぞ♪

★ウインナーとパプリカのコチュマヨ炒め★

簡単なので、赤の彩り必要なお弁当にも♪
ウインナーは半分に切っても良いですね♪

このレシピの生い立ち
なかなかコチュジャンを使いきらない事が多いので、お料理の一品のアイデアとしてどうぞ♪

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材料

  1. パプリカ 1/2個〜
  2. ウインナー 1袋
  3. マヨネーズ 大1
  4. コチュジャン 小1
  5. 砂糖 ほんの少し
  6. だし醤油(orめんつゆor醤油) ほんの少し

作り方

  1. 1

    パプリカを、お好みの食べやすいサイズに薄切りに。
    ウインナーには斜めに切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ウインナーとパプリカを軽く炒める。

  3. 3

    コチュジャン、砂糖、だし醤油を加え、暫く炒めて絡める。
    出来上がり♪

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